อาชีพเสริมงานฝีมือ |
แนะนำอาชีพเสริม อาชีพทำเงิน รวมวิธีการสร้างรายได้แบบยั่งยืน อยากขายของแต่ไม่รู้ว่าจะขายอะไร ที่นี่มีคำตอบ
"ดอกไม้ประดิษฐ์" อาชีพเสริมรายได้ดี ทำที่บ้านได้
ทำคลิปอะไรดี? สร้างคลิปอะไรดี? ให้เป็นที่สนใจในโลกออนไลน์ (YouTube)
สร้างรายได้จาก Youtube |
งั้นเรามาสำรวจแนวทางง่ายๆที่หลายคนมองข้าม เปรียบไปแล้วก็เหมือนเส้นผมที่บังภูเขา บางทีอาจจะทำให้นักสร้างคลิปวิดีโอมือใหม่ได้ใช้เป็นแรงบันดาลใจ ก็หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะครับ
ขายอะไรดี? ที่ถนนคนเดิน แนวทางอาชีพเสริมของคนรักอาชีพอิสระ
photo by: plttaya sroilong |
อากาศเย็นสบายแบบนี้แถมใกล้จะหยุดยาวอีกด้วย เพื่อนๆคงจะวางแผนทำกิจกรรมในยามว่างกันแล้วใช่ไหม
ส่วนนายอาชีพนั้นคงไม่ได้ไปไหนไกล นอกจากไปเดินห้างแล้ว มีอีกที่ที่คนเดินถนนอย่างนายอาชีพชอบไปสถิตย์ก็คือ การไปหาของกินอร่อยตามตลาดนัดเปิดท้ายขายของหรือตามแหล่งช็อปปิ้งถนนคนเดิน
สาเหตุที่นายอาชีพชอบไปช็อปปิ้งและหาของกินอร่อยๆที่ถนนคนเดิน คงเป็นเพราะบรรยากาศที่ดูเรียบง่ายของผู้คน สินค้าที่วางขายก็มีหลากหลายชนิดทั้งเก่าและใหม่ อีกทั้งของกินของใช้ก็มีมากมาย ให้สาธยายตอนนี้ก็คงจะไม่หมด 5
แต่อีกหนึ่งเหตุผลที่นายอาชีพชอบไปเดินเล่นโซนถนนคนเดินก็คือ ทุกครั้งที่ไปเดิน นายอาชีพจะได้ไอเดียดีๆและแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจทุกครั้งครับ
"สำหรับเพื่อนๆที่กำลังมองหาอาชีพเสริม อาชีพอิสระเพื่อสร้างรายได้ และอยากจะทดลองไปขายของในถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้าย แต่ติดที่ยังไม่รู้เลยว่าจะขายอะไรดี ตีโจทย์ข้อนี้ไม่เคยแตกสักที"
ไอเดียและแนวคิด อย่างแรกนายอาชีพขอแนะนำให้เพื่อนๆไปเดินตลาดนัดเปิดท้ายขายของหรือถนนคนเดินในสถานที่ต่างๆครับ เพราะเมื่อท่านไปแล้ว อย่างน้อยท่านจะได้แรงบันดาลใจและปลุกไฟในการทำอาชีพเสริมครับ ถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายสำหรับนายอาชีพแล้วถือว่าเป็นแหล่งเรียนรู้ชั้นดีเลยทีเดียว เพราะจะทำให้ผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำธุรกิจได้มองเห็นภาพรวมและวงจรของสินค้าในขณะนั้น รวมไปถึงหมวดหมู่สินค้าประเภทใดเป็นที่ต้องการของตลาด และในที่สุดก็จะทำให้เราได้รู้ว่าอยากจะขายสินค้าประเภทใด หรือนำสินค้าประเภทใดเข้ามาขาย
"จะว่าไปแล้วสินค้าที่เราเห็นๆและขายดิบขายดีก็มีอยู่หลายชนิดนะ"
ยกตัวอย่างสินค้าที่เป็นที่นิยมในถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายขายของ อาทิเช่น สินค้าแฟชั่น เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า ที่เป็นมือหนึ่งส่งตรงจากโรงงานและสินค้ามือสองแบรน์เนม อุปกรณ์มือถือ เครื่องไม้เครื่องมือ เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องใช้ไม้สอยทั่วไป เครื่องดื่ม ของกินทั้งคาวและหวาน รวมไปถึงสัตว์เลี้ยงต่างๆ
ข้อดีของการเปิดท้ายขายของในตลาดนัดและถนนคนเดิน
ค่าเช่าถูกจึงไม่จำเป็นต้องขายแพง ข้อดีตรงนี้จะทำให้ผู้คนแวะเวียนมายังร้านค้าของเราไม่ขาดสาย
กลุ่มเป้าหมายที่มาเดินถนนคนเดิน จะมีทุกเพศทุกวัย ทุกระดับชั้น ทุกเชื้อชาติ ถ้าเรามีสินค้าที่ตรงกับกลุ่มเป้าหมายที่เลือกไว้ ก็ยิ่งมีโอกาสขายของได้เยอะ
โอกาสทางธุรกิจ จะว่าไปแล้วอาชีพขายสินค้าตามถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายนั้น ถือว่าเป็นอาชีพเสริมและเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก ข้อดีคือทำหลังเลิกงานได้โดยไม่กระทบงานประจำ บางคนอาจจะทำเป็นงานพาร์ทไทม์ แต่หลายๆคนก็ทำเป็นอาชีพหลักเลยก็มีเยอะ ถามว่าธุรกิจขายของตามตลาดนัดทำเงินได้จริงหรือ ขอตอบว่าทำเงินได้มากทีเดียวเลยแหละถ้าจับทางถูก ยิ่งทุกวันนี้ตลาดนัดเปิดท้ายขายของและถนนคนเดินนั้นมีในทุกจังหวัดกันแล้วด้วย และยิ่งจังหวัดใหญ่ๆ ตลาดนัดเปิดท้ายขายของและถนนคนเดิน ก็ยังมีหลายแห่งอีกด้วย อีกทั้งนิสัยคนไทยโดยส่วนใหญ่ชอบจับจ่ายใช้สอยกันอยู่เป็นประจำ นี่จึงเป็นโอกาสให้กับผู้ที่มองเห็นช่องทางทำเงินและสร้างรายได้ ได้เข้ามาเริ่มต้นทำธุรกิจส่วนตัวเริ่มเรียนรู้ที่จะเป็นนายตัวเอง ที่สำคัญได้ทดสอบและทดลองด้วยตัวเองว่าจะลงทุนอะไรดี
ผู้เขียน: นายอาชีพ
ธุรกิจร้านอาหาร จานด่วน ข้าวแกง อาหารตามสั่ง ขายง่าย กำไรดี จริงหรือ?
ธุรกิจอาหารจานเดียว อาชีพทำเงินรายได้ดี |
เทคนิคการเปิดร้านอาหารให้อยู่รอดและไม่ขาดทุน
เป็นที่รู้กันดีว่าร้านอาหารประเภทข้าวแกงมีอยู่ทั่วทุกมุม มือใหม่ที่ต้องการจะเปิดร้านอาหารจึงต้องมีการวางแผนและมีเทคนิควิธีการที่จะทำให้ร้านอยู่รอดโดยไม่ขาดทุน กลยุทธ์ก็คือต้องสร้างความแตกต่าง แยกตัวเองออกมาจากความจำเจ
การตกแต่งร้าน ร้านอาหารประเภทจานเดียวโดยมากจะไม่จำเป็นต้องลงทุนอะไรมาก แต่เบื้องต้นควรจะตกแต่งร้านให้ดูสะอาดทำให้มีสไตล์แบบเรียบง่าย และการจัดแสงไฟในร้านและในตู้กระจก จะทำให้อาหารดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
ความสะอาด เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยเด็ดขาด อุปกรณ์ จาน ชาม แก้วน้ำ หม้อ ถาด ต้องคอยดูแลให้ดี โต๊ะ เก้าอี้ ต้องดูสะอาดตา เพราะถ้ามีเศษอาหารลงเหลือ จะเป็นบ่อเกิดให้มีแมลงวัน แมลงสาป และหนูมารบกวน และที่ร้ายไปกว่านั้นจะทำให้ลูกค้ารับประทานอาหารไม่ลง และจะไม่กลับมายังร้านของท่าน แถมบอกต่อและแชร์ไปให้คนอื่นรู้อีกด้วย
การบริการและการดูแลลูกค้า ร้านอาหารประเภทข้าวแกงโดยส่วนใหญ่ มีข้อดีคือไม่ต้องดูแลลูกค้าอะไรมาก บางร้านก็ให้ลูกค้าบริการตัวเอง แต่สิ่งที่ร้านอาหารทุกร้านจะขาดไม่ได้เลยเด็ดขาดก็คือ การยิ้มแย้มแจ่มใส่ การทักทายพูดคุยเพื่อให้เกิดความเป็นกันเอง เพื่อสร้างฐานลูกค้าเก่าและใหม่ และจงจำไว้ต่อให้ยุ่งขนาดไหน อย่าหงุดหงิดใส่ลูกค้าเป็นอันขาด
เมนูอาหาร เมนูอาหารที่หลากหลาย จะเป็นจุดที่ดึงดูดกลุ่มลูกค้าหลายประเภทให้เข้ามาในร้านของเรา การออกแบบเมนูอาหารหลายรูปแบบ เช่น อาหารเผ็ด อาหารไม่เผ็ด อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารลดน้ำหนัก ย่อมเป็นทางเลือกและเพิ่มกลุ่มลูกค้าใหม่ๆให้กับร้านอาหารของเราให้มากขึ้นอีกด้วย
รสชาติและราคา อันนี้สำคัญมาก อย่าลืมว่าลูกค้าที่จ่ายเงินให้ค่าอาหาร ลูกค้ามักจะคาดหวังรสชาติอาหารที่อร่อย ลูกค้าพร้อมจะเปลี่ยนร้านได้ตลอดเวลาถ้าเจอการการเอารัดเอาเปรียบด้านราคาและรสชาติอาหารที่ไม่ได้เรื่อง
คุณภาพ วัตถุดิบที่สดใหม่มีคุณภาพ บ่งบอกถึงความใส่ใจของเจ้าของร้าน และการอุ่นอาหารให้ร้อนตลอดเวลา จะทำให้อาหารอร่อยมากขึ้นด้วย
ทำเลที่ตั้งร้าน ถือเป็นหัวใจทางด้านการลงทุน เป็นที่รู้ๆกันว่าการได้ทำเลที่ดีย่อมมีชัยไปกว่าครึ่ง ดังนั้นผู้ที่จะลงทุน จะต้องพยายามหาแหล่งชุมชนให้ได้ เช่น โรงเรียน ย่านธุรกิจบริษัท หมู่บ้าน ตลาด
ความเสี่ยงและปัญหาอุปสรรคที่มือใหม่ควรรู้ก่อนลงทุน
งานด้านร้านอาหารต้องขอบอกก่อนว่าไม่ใช่งานที่สบายนัก เพราะเป็นงานที่จุกจิก ยิ่งมีเมนูอาหารมากก็ยิ่งมีรายละเอียดปลีกย่อยเยอะขึ้นแต่อย่าลืมว่ารายได้ก็จะเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการที่จะทำธุรกิจประเภทอาหาร ผู้ลงทุนจะต้องมีใจรักด้วย และจะต้องใช้หลักการบริการจัดการแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการคำนวณเวลาในการจับจ่ายวัตถุดิบ ต้นทุนการผลิต การปรุงอาหารให้อร่อย การเปิดร้านปิดร้าน รวมไปถึงปัญหาเรื่องลูกจ้าง และอื่นๆ
สำหรับมือใหม่ที่อยากจะลงทุนทำร้านอาหารประเภทอาหารจานเดียวหรือร้านข้าวแกงเพื่อเป็นอาชีพเสริม ผู้เขียนขอแนะนำว่าเบื้องต้น ผู้ลงทุนจะต้องมีใจรักและมีความรู้ทางด้านการทำอาหารอยู่พอสมควร แหล่งเรียนรู้และศูนย์ฝึกอาชีพที่เปิดหลักสูตรสอนการทำอาหาร ทุกวันนี้ก็มีเปิดสอนอยู่หลายๆแห่ง มือใหม่ที่ต้องการสร้างอาชีพเสริมจึงไม่ต้องกังวลอีกต่อไป และเมื่อถึงวันที่ท่านพร้อมในทุกๆด้านแล้ว นายอาชีพเชื่อว่าปัญหาและอุปสรรคต่างๆคงเป็นเรื่องที่ง่ายและสามารถก้าวข้ามผ่านไปได้ อย่าลืมว่าธุรกิจร้านอาหารยังคงเป็นธุรกิจที่ทำเงินและสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการเป็นอย่างมาก เพราะธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับปากท้องของผู้คน ส่วนการที่จะทำให้ธุรกิจอยู่รอดและไม่ขาดทุนนั้นก็ขึ้นอยู่กับผู้ลงทุนจะสามารถสร้างความแตกต่างและดึงคนเข้าร้านได้มาแค่ไหนนั่นเอง
นักเขียน: นายอาชีพ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
Popular
-
ช่างตัดผม ช่างทำผม อาชีพที่ทำเงิน อากาศเริ่มร้อนอบอ้าว รู้สึกรำคาญทรงผมที่ดูไม่เป็นทรงเอามากๆ วัน ผู้เขียน พอมีเวลา จึงมานั่งรอคิวตัดผมท...
-
ลูกปัดสีพาสเทล สำหรับคนที่มีใจรักในงาน D.I.Y และกำลังมองหา อาชีพเสริม นายอาชีพ ก็ อยากแนะนำว่า ธุรกิจการขายเครื่องประดับประเภทงานฝีมือ...
-
นวดแผนไทย เจาะธุรกิจนวดแผนไทย นวดสปาไทย อาชีพเสริม อาชีพทำเงิน วันนี้ขอแนะนำอาชีพ นวดแผนไทย และ นวดสปาไทย ซึ่งคงจะปฎิเสธไม่ได้ว่าเ...
-
อาชีพอิสระ เขียนบทความขาย สวัสดีครับเพื่อนๆ พบกันอีกครั้งกับ นายอาชีพ ที่ Blog ช่องทางทำเงิน อาชีพเสริมทำเงิน วันนี้นายอาชีพจะมาแนะนำ...
-
รับจ้างพิมพ์งาน อาชีพเสริม อาชีพทำเงิน เจาะธุรกิจ รับจ้างพิมพ์งาน รับจ้างทำรายงาน รับจ้างทำวิทยานิพนธ์ "อาชีพเสริม" นี้ถือเป...