แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาชีพอิสระ แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาชีพอิสระ แสดงบทความทั้งหมด

10 ขั้นตอน เพาะต้นอ่อนทานตะวันขายเพื่อเป็นอาชีพเสริม หรือจะเพาะกินเองก็ยิ่งดีต่อร่างกาย


ต้นอ่อนทานตะวันเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้มยำทำแกง เอาเป็นว่าไม่ว่าจะทำเมนูไหน ก็อร่อยและได้ประโยชน์อย่างแน่นอน

ข้อดีของต้นอ่อนทานตะวัน นอกจากเรื่องของคุณประโยชน์ก็คือ ใช้เวลาเพาะปลูกสั้น เพียงแค่ 7 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวนำมารับประทานหรือส่งออกจำหน่าย แถมยังเติบโตได้ง่ายในทุกสภาพอากาศในประเทศไทยอีกด้วย

ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ที่มีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยปกป้องโรคมะเร็ง ต้นอ่อนทานตะวันมีโปรตีนมากกว่าผักกาดเขียวถึง 2 เท่า วิตามิน A, B2, E, D, K และยังมีวิตามิน A สูงกว่าน้ำมันเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดถั่วเหลืองกว่า 3 เท่าเลยทีเดียว เมื่อนำเมล็ดทานตะวันมาเพาะเป็นต้นอ่อนทานตะวัน คุณค่าทางอาหารจะเพิ่มมากขึ้น โดยจะมีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลือง มีวิตามินA สูง ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ 

และที่สำคัญ คิดว่าหลายๆคนคงจะชอบ นั่นก็คือการชะลอความแก่ (สุดยอดใช่ไหมล่ะ!)


สำหรับเพื่อนๆที่ต้องการปลูกต้นอ่อนทานตะวันไว้เพื่อรับประทานในครัวเรือน รวมไปถึงน้องๆนักศึกษาตามหอพักที่สนใจเพาะไว้รับประทาน ก็สามารถเริ่มต้นได้ไม่ยาก หรือหากต้องการนำต้นอ่อนทานตะวันไปขายเพื่อสร้างอาชีพเสริมหลังเลิกงาน ก็มีขั้นตอนเริ่มต้นง่ายๆดังนี้ 


10 ขั้นตอน เพาะต้นอ่อนทานตะวันเพื่อรับประทาน หรือ ขายเพื่อเป็นอาชีพเสริม

1. เลือกซื้อเมล็ดทานตะวัน โดยมากจะนิยมใช้เมล็ดที่มีสีดำขนาดใหญ่ หรือแบบเมล็ดลายไทย 

2. นำเมล็ดมาแช่ในน้ำประมาณ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน สิ่งนี้จะช่วยให้เยื่อหุ้มเมล็ดอ่อนลงและส่งเสริมการงอก หลังจากแช่ให้สะเด็ดน้ำแล้ว ควรล้างเมล็ดอีกครั้ง

3. นำเมล็ดมาบ่ม โดยใส่ถุงกระสอบที่อากาศและน้ำสามารถผ่านไปได้ โดยทิ้งไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง

4. เปิดถุงกระสอบนำเมล็ดออกมา จะเห็นได้ว่าตอนนี้เมล็ดเริ่มงอกออกมาบ้างแล้ว

5. นำดินที่ผ่านการหมัก มาเทลงใส่ถาดเพาะ โดยเทดินไว้แค่ครึ่งถาด

6. โรยเมล็ดต้นอ่อนทานตะวัน โดยโรยให้ทั่วหน้าดิน

7. โรยดินปิดทับต้นอ่อนอีกครั้ง เป็นอันเสร็จขั้นตอน

8. นำถาดต้นอ่อนทานตะวันไปวางในที่ที่มีอากาศถ่ายเท ควรมีสแลนไว้บังแสง เพื่อไม่ให้ต้นอ่อนโดนแสงมากไป

9. ช่วงเวลาในการรดน้ำ คือตอนเช้าและตอนเย็น ระวังอย่ารดน้ำให้แฉะจนเกินไป เพราะจะทำให้เกิดเชื้อรา ซึ่งจะทำให้รากเน่าได้ 

10. เช้าวันที่ 7 สามารถตัดต้นอ่อนทานตะวันมาล้างทำความสะอาดเพื่อนำมารับประทาน หรือเอาไปจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้เสริมก็ไม่ว่ากัน


สูตรการหมักดินปรุงดิน ที่เป็นที่นิยมสามารถเพาะต้นอ่อนได้ทุกชนิด 

1.ฮอร์โมนนมสด 1 ลิตร

2.แกลบเผา 5 กิโลกรัม

3. ขุยมะพร้าว 3 กิโลกรัม

4. ปุ๋ยหมัก 2 กิโลกรัม

5. น้ำเปล่า 10 ลิตร

นำส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นมาผสมให้เข้ากัน และนำมาแบ่งลงถาดเพาะ


แนวทางในการเพาะต้นอ่อนทานตะวันขายเพื่อสร้างรายได้

การเพาะต้นอ่อนทานตะวันขาย นั้นสามารถยึดเป็นอาชีพเสริมได้เป็นอย่างดี 

ข้อดีหลักๆก็คือ ต้นอ่อนทานตะวันเติบโตได้อย่างรวดเร็วในทุกสภาพแวดล้อมในประเทศไทย และใช้เวลาเติบโตเพียงแค่ 7 วันอีกทั้งยังไม่ต้องใช้สารเคมีในการฉีดพ่นอีกด้วย

และหลังจากครบ 7 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เลย โดยวิธีการเก็บเกี่ยว ผู้เพาะควรใช้ใบมีดคัดเตอร์ที่มีความคม ตัดที่โคนของต้นอ่อน หลังจากตัดเสร็จให้นำมาล้างทำความสะอาด ควรแช่น้ำชำระล้างดินประมาณ 2-3 น้ำ และนำมาผึ่งลมจนสะเด็ดน้ำออกให้หมด จากนั้นก็สามารถนำแพคใส่ถุงเพื่อนำไปส่งขายได้ 

โดยการขายจะมีอยู่ 2 รูปแบบ คือการ ขายปลีกและขายส่ง 

โดยราคาขายส่งจะอยู่ที่ประมาณกิโลกรัมละ 100 บาท ส่วนการขายปลีกนั้นจะบรรจุใส่ถุงเล็กๆ โดยมากจะขายถุงละ 20-50 บาท แล้วแต่ขนาดถุง

    ต้นอ่อนทานตะวันหากนำมาแช่ตู้เย็น จะยังคงความสด สามารถอยู่ได้ถึง 4-7 วัน เป็นวัตถุดิบทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่นิยม สำหรับต้นอ่อนทานตะวันนั้นสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ด้วยความใส่ใจเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปลูกต้นอ่อนทานตะวันเพื่อรับรับประทานเองได้ หรือจะเพาะขายก็ยิ่งสร้างรายได้อย่างยั่งยืน เพียงเท่านี้การหาอาชีพเสริมก็จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ขอเพียงแค่เราลงมือทำ


แหล่งขายเมล็ดพันธ์ต้นอ่อนทานตะวัน ที่เป็นที่นิยมเพื่อนำมาเพาะ

1. ร้านแนะนำ ใน Lazada  

2. ร้านแนะนำ ใน Shopee  

3. ติดต่อเกษตรกรใกล้บ้านท่าน

4. ติดต่อกรมพัฒนาที่ดินในพื้นที่ของท่าน


แหล่งขายถาดเพาะเมล็ดต้นอ่อนทานตะวัน

1. ร้านแนะนำ ใน Lazada  

2. ร้านแนะนำ ใน Shopee 

3. ร้านค้าขายอุปกรณ์การเกษตร หรือ ร้านขายต้นไม้ ใกล้บ้านท่าน

--------------------------------------------------------------


แหล่งที่มาภาพประกอบ

1. ภาพโดย Natthapat Aphichayananthanakul จาก Pixabay 

2. ภาพโดย thiraphon thongaram จาก Pixabay 

ผู้เขียน นายอาชีพ

5 งานเสริม งานพิเศษ ที่มาแรงในยุคนี้

อาชีพมาแรงในยุคดิจิตอล

เทรนอาชีพเสริมที่น่าสนใจในยุคนี้
เรามาดูกันว่างานพิเศษหรืองานเสริมประเภทไหนที่กำลังมาแรงและเป็นที่นิยมของคนในสังคมยุคดิจิตอลกัน..

เป็นที่รู้กันดีว่าตอนนี้อินเตอร์เนตมีบทบาทสำคัญกับคนในสังคมเป็นอย่างมาก อาชีพแบบใหม่ๆเกิดขึ้นมามากมายตามสไตล์ของคนยุคใหม่

ขายอะไรดี? ที่ถนนคนเดิน แนวทางอาชีพเสริมของคนรักอาชีพอิสระ

photo by: plttaya sroilong
แรงบันดาลใจ ในการมองหาอาชีพเสริม

อากาศเย็นสบายแบบนี้แถมใกล้จะหยุดยาวอีกด้วย เพื่อนๆคงจะวางแผนทำกิจกรรมในยามว่างกันแล้วใช่ไหม

ส่วนนายอาชีพนั้นคงไม่ได้ไปไหนไกล นอกจากไปเดินห้างแล้ว มีอีกที่ที่คนเดินถนนอย่างนายอาชีพชอบไปสถิตย์ก็คือ การไปหาของกินอร่อยตามตลาดนัดเปิดท้ายขายของหรือตามแหล่งช็อปปิ้งถนนคนเดิน

สาเหตุที่นายอาชีพชอบไปช็อปปิ้งและหาของกินอร่อยๆที่ถนนคนเดิน คงเป็นเพราะบรรยากาศที่ดูเรียบง่ายของผู้คน สินค้าที่วางขายก็มีหลากหลายชนิดทั้งเก่าและใหม่ อีกทั้งของกินของใช้ก็มีมากมาย ให้สาธยายตอนนี้ก็คงจะไม่หมด 5

แต่อีกหนึ่งเหตุผลที่นายอาชีพชอบไปเดินเล่นโซนถนนคนเดินก็คือ ทุกครั้งที่ไปเดิน นายอาชีพจะได้ไอเดียดีๆและแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจทุกครั้งครับ

"สำหรับเพื่อนๆที่กำลังมองหาอาชีพเสริม อาชีพอิสระเพื่อสร้างรายได้ และอยากจะทดลองไปขายของในถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้าย แต่ติดที่ยังไม่รู้เลยว่าจะขายอะไรดี ตีโจทย์ข้อนี้ไม่เคยแตกสักที"

ไอเดียและแนวคิด อย่างแรกนายอาชีพขอแนะนำให้เพื่อนๆไปเดินตลาดนัดเปิดท้ายขายของหรือถนนคนเดินในสถานที่ต่างๆครับ เพราะเมื่อท่านไปแล้ว อย่างน้อยท่านจะได้แรงบันดาลใจและปลุกไฟในการทำอาชีพเสริมครับ ถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายสำหรับนายอาชีพแล้วถือว่าเป็นแหล่งเรียนรู้ชั้นดีเลยทีเดียว เพราะจะทำให้ผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำธุรกิจได้มองเห็นภาพรวมและวงจรของสินค้าในขณะนั้น  รวมไปถึงหมวดหมู่สินค้าประเภทใดเป็นที่ต้องการของตลาด และในที่สุดก็จะทำให้เราได้รู้ว่าอยากจะขายสินค้าประเภทใด หรือนำสินค้าประเภทใดเข้ามาขาย

"จะว่าไปแล้วสินค้าที่เราเห็นๆและขายดิบขายดีก็มีอยู่หลายชนิดนะ"
ยกตัวอย่างสินค้าที่เป็นที่นิยมในถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายขายของ อาทิเช่น สินค้าแฟชั่น เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า ที่เป็นมือหนึ่งส่งตรงจากโรงงานและสินค้ามือสองแบรน์เนม อุปกรณ์มือถือ เครื่องไม้เครื่องมือ เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องใช้ไม้สอยทั่วไป เครื่องดื่ม ของกินทั้งคาวและหวาน รวมไปถึงสัตว์เลี้ยงต่างๆ

ข้อดีของการเปิดท้ายขายของในตลาดนัดและถนนคนเดิน
ค่าเช่าถูกจึงไม่จำเป็นต้องขายแพง ข้อดีตรงนี้จะทำให้ผู้คนแวะเวียนมายังร้านค้าของเราไม่ขาดสาย
กลุ่มเป้าหมายที่มาเดินถนนคนเดิน จะมีทุกเพศทุกวัย ทุกระดับชั้น ทุกเชื้อชาติ ถ้าเรามีสินค้าที่ตรงกับกลุ่มเป้าหมายที่เลือกไว้ ก็ยิ่งมีโอกาสขายของได้เยอะ

โอกาสทางธุรกิจ จะว่าไปแล้วอาชีพขายสินค้าตามถนนคนเดินและตลาดนัดเปิดท้ายนั้น ถือว่าเป็นอาชีพเสริมและเป็นอาชีพอิสระที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก ข้อดีคือทำหลังเลิกงานได้โดยไม่กระทบงานประจำ บางคนอาจจะทำเป็นงานพาร์ทไทม์ แต่หลายๆคนก็ทำเป็นอาชีพหลักเลยก็มีเยอะ ถามว่าธุรกิจขายของตามตลาดนัดทำเงินได้จริงหรือ ขอตอบว่าทำเงินได้มากทีเดียวเลยแหละถ้าจับทางถูก ยิ่งทุกวันนี้ตลาดนัดเปิดท้ายขายของและถนนคนเดินนั้นมีในทุกจังหวัดกันแล้วด้วย และยิ่งจังหวัดใหญ่ๆ ตลาดนัดเปิดท้ายขายของและถนนคนเดิน ก็ยังมีหลายแห่งอีกด้วย อีกทั้งนิสัยคนไทยโดยส่วนใหญ่ชอบจับจ่ายใช้สอยกันอยู่เป็นประจำ นี่จึงเป็นโอกาสให้กับผู้ที่มองเห็นช่องทางทำเงินและสร้างรายได้ ได้เข้ามาเริ่มต้นทำธุรกิจส่วนตัวเริ่มเรียนรู้ที่จะเป็นนายตัวเอง ที่สำคัญได้ทดสอบและทดลองด้วยตัวเองว่าจะลงทุนอะไรดี 


ผู้เขียน: นายอาชีพ

4 อาชีพเสริมทำเงิน ที่ยังคงมาแรงถึงยุคนี้

อาชีพที่ทำเงินในยุคนี้
พบกับนายอาชีพอีกเช่นเคยกับ blog ช่องทางทำเงิน อาชีพเสริมทำเงิน วันนี้นายอาชีพจะมาวิเคราะห์อาชีพที่ยอดฮิตและยอดนิยมของคนไทยในยุคนี้ กันครับ พูดถึงโลกของเราทุกวันนี้มันแคบลงนะครับ คงเป็นเพราะระบบการติดต่อสื่อสารทุกวันนี้สามารถเชื่อมต่อถึงกันได้อย่างรวดเร็วและเข้าถึงได้แค่ปลายนิ้วสัมผัส อีกทั้งประชาคมโลกได้มีการรวมตัวเป็นกลุ่ม เพื่อจุดประสงค์ หลายๆด้าน เช่น เศรษฐกิจ สังคม การเมือง อาชีพใหม่ๆจึงเกิดขึ้นอย่างมากมายช่องทางทำเงินจึงมีมากตามมาด้วยในยุคนี้

4 อาชีพเสริมทำเงิน ยอดฮิตและมาแรงที่ยังคงติดลมบนจากอดีตจนถึงปัจจุบัน

1. สอนพิเศษ ติวเตอร์ ทางด้านภาษา (Tutor)
อาชีพสอนพิเศษ หรือ ติวเตอร์ จริงๆแล้วเป็นอาชีพเสริมยอดนิยมมานานแล้ว แต่ในช่วงปีสองปีนี้ อาชีพนี้จะมาแรงเป็นพิเศษ เนื่องจากการตื่นตัวและต้องเตรียมพร้อมการเข้าสู่ AEC หรือประชาคมเศษรฐกิจอาเซียน ที่กำลังจะเข้ามาในปี 2558 หลายๆคนเริ่มเล็งเห็นความสำคัญทางด้านการสื่อสารทางด้านภาษาอังกฤษ เด็กเล็ก เด็กโต รวมถึงผู้ใหญ่จึงหาที่เรียนกันยกใหญ่ ช่วงนี้จึงถือเป็นยุคทองของอาชีพติวเตอร์ที่สอนภาษาอังกฤษ ถ้าสังเกตุดีๆสถาบันสอนภาษาได้เกิดขึ้นราวกับดอกเห็ด อาชีพสอนพิเศษจึงยังคงถือว่าเป็นอาชีพที่มาแรงเหมือนเดิม

2. ธุรกิจ อีคอมเมิร์ซ (E-Commerce) หรือแปลเป็นไทยแบบตรงๆก็คือ "การพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์" ในยุคที่อินเตอร์เนตเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันและได้กลายมาเป็นส่วนหนึงของชีวิตเรา อินเตอร์เนตได้เปลี่ยนวิถีชีวิตของสังคมเมืองเป็นอย่างมาก การซื้อขายสินค้าทางอินเตอร์เนตมีมากขึ้น ผู้ประกอบกาทั้งรายใหญ่และรายย่อยเริ่มหันมาปรับตัวโดยหันมาทำการตลาดแบบออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นการเปิดร้านค้า การโฆษณาและกระจายสินค้า สินค้าที่ยอดฮิตและเป็นที่นิยมที่ซื้อขายบนโลกอินเตอร์เนต เช่น เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า เครื่องสำอางค์ มือถือ และอื่นๆอีกมากมาย สิ่งที่เกิดขึ้นทั้งหมดทำให้เกิดผลดีกับผู้ซื้อและผู้ขาย ส่วนผู้ซื้อก็มีตัวเลือกมากขึ้น เพียงปลายนิ้วสัมผัสก็สามารถหาข้อมูลสินค้าเพื่อเลือกซื้อและเปรียบเทียบราคาได้อย่างรวดเร็ว เป็นการประหยัดทั้งเวลาและต้นทุนต่างๆได้ดีทีเดียวสำหรับผู้ซื้อและผู้ขาย ดังนั้น ผู้ที่ทำอาชีพเกี่ยวกับธุรกิจอีคอมเมิร์ซ จึงเป็นอาชีพที่มาแรงและจะยังคงแรงอีกต่อไปตราบใดที่มนุษย์ยังใช้ internet


3. ฟรีแลนซ์ (Freelance) ฟรีแลนซ์เป็นอาชีพอิสระที่หลายๆคนใฝ่ฝัน เพราะเป็นอาชีพที่ไม่ต้องอยู่ในกรอบและกฏของใคร อาชีพฟรีแลนซ์เป็นที่นิยมอย่างมากในต่างประเทศ หลายๆคนลาออกจากงานประจำเพื่อมาประกอบอาชีพฟรีแลนซ์เพราะรายได้ดีและทำเงินเป็นอย่างมาก แต่การจะทำอาชีพอิสระแบบนี้ได้ หาใช่ทำได้ง่ายๆนะครับ เพราะคนที่จะเป็นฟรีแลนซ์มืออาชีพ ต้องเป็นคนที่มีฝีมือและความชำนาญในด้านนั้นๆพอสมควร เพราะถ้าไม่เจ๋งพอก็คงอยู่ไม่ได้ อาชีพที่เป็นที่นิยมของชาวฟรีแลนซ์ ก็มีหลากหลายรูปแบบ ยกตัวอย่างดังนี้ครับ เช่น นักเขียน ช่างภาพ นักออกแบบ คนทำเว็บไซต์ นักการตลาดออนไลน์  และอีกมากมาย คนทำงานประจำหลายๆคนรับงานฟรีแลนซ์เป็นอาชีพเสริมหลังเลิกงาน ถ้าแบ่งเวลาเป็นก็เท่ากับว่าคนเหล่านั้นมีรายได้ถึงสองทาง ดังนั้นฟรีแลนซ์จึงเป็นอาชีพเสริมที่ทำเงินและมาแรงอย่างต่อเนื่องจนถึงปี 2014

4. นักลงทุน (Investor) ทุกวันนี้คนรุ่นใหม่เริ่มให้ความสนใจกับการลงทุนเป็นอย่างมาก คนทำงานประจำหลากหลายอาชีพหันมาเป็นนักลงทุนกันมากขึ้น นักลงทุนในที่นี้คือกลุ่มคนที่นำเงินเก็บหรือเงินออมของตนเองมาลงทุนในด้านต่างๆ เช่น หุ้น กองทุนรวม ทองคำ พัธบัตรรัฐบาล อสังหาริมทรัพย์ เป็นต้น โดยการเลือกลงทุนของแต่ละบุคคลก็จะแตกต่างกันไป เป้าหมายของนักลงทุนก็คือกำไรจากการลงทุน โดยส่วนต่างที่งอกเงยจากการลงทุนด้านนั้นๆคือกำไรนั่นเอง หลายๆคนประสบความสำเร็จจากการลงทุน แต่ก็มีหลายคนขาดทุนเช่นกัน ดังนั้นการจะเป็นนักลงทุนที่ดีและประสบความสำเร็จได้นั้น นักลงทุนควรจะต้องมีความรู้ในด้านนั้นๆพอสมควร มีนักลงทุนหน้าใหม่เกิดขึ้นในทุกวัน ทั้งที่เป็นนักลงทุนชาวไทยและนักลงทุนต่างชาติ จำนวนนักลงทุนที่เพิ่มขึ้นจึงเป็นตัวชี้วัดว่า อาชีพนักลงทุนยังคงแรงตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันอย่างไม่ต้องสงสัยเลย

ช่องทางทำเงิน นั้นมีอยู่มากมาย อยู่ที่ว่าใครเห็นโอกาสและลงมือทำ การสะสมความรู้ความชำนาญจนเกิดทักษะถือว่าเป็นการพัฒนาตนเองอย่างยั่งยืน แม้โลกจะเปลี่ยนและหมุนเร็วแค่ไหน คนเหล่านี้เมื่อไปอยู่ที่ใด ย่อมไม่มีคำว่าอดตายอย่างแน่นอน

ผู้เขียน: นายอาชีพ
Photo by Robin Tobin on flickr


Popular